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2009年11月15日

日本大学生物資源科学部(藤沢市亀井野)の学生有志たちが藤沢の魅力を発見し、市民が交流できるイベントを初めて企画し、今月22日の開催に向けて準備を進めている。地場の食材を使った豚汁などの模擬店や、サザエの殻を利用したキャンドルづくりといったワークショップを催す予定。学生は「藤沢の地域資源を生かしたい」と張り切っている。

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藤沢に暮らしてみて、海だけでなく、ホタルや沢ガニなどがいる谷戸(やと)や、1次産業など魅力がたくさんあると感じた。そういったものを集めてイベントができないかと思った」。実行委事務局長を務める太田さんはそう思いを語る。

イベントのタイトルは、「ふじさわ市場(いちば)ん!わっぽ!!プロジェクト」。「わっぽ」は、人の「輪」や循環の「環」、地域の宝を探す「宝」、ともに歩む「歩」などを意図してネーミングした。藤沢にこだわった模擬店などを繰り広げるという。

農業や環境などを専門としている生物資源科学部らしく、地元の農家に協力してもらい、地場の食材を使った豚汁などの食べ物の模擬店を出店。市内の谷戸で調査活動をしている学生らのグループによる里山の植物を生かした小物づくり、江の島のサザエの殻を利用したキャンドル制作など、子どもたちも楽しめるワークショップも開く。

このほか、地元の自然に関する資料をまとめた展示なども予定。太田さんは「学生だけのイベントに終わるのではなく、人と人がつながる交流の場にするのも目的。これを第一歩として今後も続けていきたい」と話している。

また、このイベントには、慶応義塾大学環境サークルCUEが「野菜の食べくらべ」ブースを出展する。

11月22日(日)の日大生が主催する食イベント「藤沢市場ん! わっぽ」に、環境サークルCUEが「野菜の食べくらべ」ブースを出展。

ほかにも、地元の野菜を使った藤沢炒麺(チャーメン)や谷戸汁(豚汁)の出店、商店街の廃油を用いたキャンドルづくりワークショップなども行われる予定。


11月22日(日)
10:00〜16:00
六会駅前公園 駅から徒歩三分(六会日大前駅東口ヨークマート裏)

2009年11月14日

 料理やアルコール類を全品300円以下の「均一価格」で提供する居酒屋が急増している。支払額がわかりやすいため、景気悪化で懐の厳しいサラリーマンを中心に人気を集めているからだ。前年に比べて3〜4割客数の伸びたチェーンもあるなど、売り上げ低迷に悩む居酒屋チェーンにとって“救世主”となりそうだ。 


居酒屋 均一価格 コロワイド 甘太郎 



 居酒屋甘太郎」などを展開するコロワイドは平成17年、全品を299円(一部店舗は399円)で提供する「うまいもん酒場 えこひいき」で均一価格の業態に参入した。現在、不振店からの業態転換を進めており、来年3月末までに計40店まで増やす計画だ。

 主力店の「甘太郎」に比べ、1〜2割安い価格を実現できたのは、食材の一括大量仕入れやタッチパネル型の無線注文システムの採用で人件費を圧縮したためだ。

 均一価格という安心感から仕事帰りのサラリーマンの「ちょっと一杯」需要を開拓し、えこひいきの4〜9月の既存店の客数は前年同期比3〜4割増えた。客の回転率向上で単価の減少分を補った結果、売り上げも2割増と好調だ。

 「東方見聞録」を運営する三光マーケティングフーズは270円、299円、300円の3種類の均一価格業態「金の蔵 ジュニア」を展開。今年5月、東京・池袋に1号店を開業して以来、東京都内を中心に50店舗まで広げている。価格に敏感な消費者を念頭に、270円店を中心に出店攻勢をかけるという。

 大手居酒屋チェーンで最安の全品268円均一店「厨房うちくる」を9月から始めたのが、モンテローザだ。現在、神奈川県などで4店舗を運営しており、各店舗とも満席が相次いでいる。

 居酒屋を含む飲食店チェーンは、家庭で食事をする「内食傾向」の広がりもあって、苦戦を強いられている。日本フードサービス協会によると、パブ・居酒屋の全店売上高は9月まで9カ月連続で前年実績を割り込んでいる。集客増を狙いに「居酒屋のデフレ化」が進みそうだ。


Yaqhoo!ニュース



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2009年11月14日

 居酒屋、レストランなどの飲食店チェーンを運営するコロワイド(横浜市西区)は10月23日、「ハンバーグ大魔王 鎌倉深沢店」をオープンした。

 湘南エリアでは藤沢南口本通り店(5月22日)、藤沢柄沢店(6月23日)、湘南台店(9月18日)に続く4店目。いずれも和食、中華、居酒屋などを業態変換しての出店となる。

 「ハンバーグ業態を模索していた際、ターゲット層となるファミリー層の親御さんは『ハクション大魔王』を見て育った世代。大魔王の大好物がハンバーグという接点からも縁があり、タツノコプロとライセンス契約を交わした」と同社広報チームの高木潤一さん。

入口に高さ170センチの大魔王のフィギュアを設置、店内各所にイラストを装飾したり関連グッズを販売するなど、「大魔王のアニメの世界を余すところなく演出」しているという。

 皿に盛ったプレートメニューと鉄板ごと焼き上げたステーキメニューがあり、ハンバーグの枚数をシングル(1枚)、ダブル(2枚)、トリプル(3枚)、大魔王(4枚)から好みで選べるのが特徴。大魔王サイズを注文すると、アニメに登場した魔法の壺をモチーフにした「魔法の壺皿」で提供される。



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ハンバーグ4枚の「大魔王」はユニークな魔法の壺皿で提供される。



価格は「レギュラーバーグステーキ=409円〜、レギュラーバーグプレート=514円〜、レギュラーバーグステーキ 大魔王=1,197円など。

 高木さんは「実際に訪れたお父さんお母さんには懐かしさを感じてもらい、お子さんには初めて出会う親しみやすいキャラクター性を感じていただければ」と話す。

湘南エリアでの今後の展開は未定だが、「業態転換により各店舗とも前年売り上げ比平均150%以上で推移している」とも。


ハンバーグ大魔王』鎌倉深沢店
鎌倉市常盤、TEL 0467-38-1061)
営業時間 11時〜23時。


湘南経済新聞



私も子供の頃、「ハクション大魔王』観てました。
こんなお店があるなんて知りませんでした。
今度行ってみようと思います!



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2009年11月14日

湘南 茅ヶ崎 七堂伽藍 柱の跡確認
茅ケ崎市下寺尾にある古代寺院の遺跡・七堂伽藍(しちどうがらん)跡で、大型建築物の掘っ立て柱の穴の跡が確認された。同市教育委員会によると、仏像を安置する金堂など主要な建物の可能性があるという。市教委は14日に現地見学会を実施する。

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七堂伽藍は7世紀末から8世紀初頭に建立されたとみられる。市教委は2000年度から、遺跡の確認調査を実施。これまで寺院の中心の伽藍域を区画する遺構が確認されたほか、瓦など寺院と関係の深い遺物が出土している。

市教委は08年度からは、寺院の主要な建物を把握するための調査も実施。これまでに、計15の穴の跡が確認された。うち建物を支える柱の穴の跡は9、ひさしを支えるものは6。穴の跡は約1メートル四方で、深さ70センチ前後。東西に長い建物と推測されるという。

見学会では、市教委の担当者がこれまでの調査の成果や穴の跡などについて説明する。

見学会は午前10時からと午後1時からの2回。参加無料。伽藍跡は仮設中の県立茅ケ崎北陵高校西側。JR相模線香川駅か寒川駅から徒歩約15分。問い合わせは、茅ヶ崎市文化資料館電話0467(85)1733。


カナロコ
タグ : 湘南 茅ヶ崎

2009年11月13日

天皇陛下の即位20年を祝おうと政財界の有志が企画し、12日夕に皇居前広場で開かれた「国民祭典」には、約3万人が集まった。前日からの激しい雨は上がったものの、冷たい風が吹く中で参加者の多くはコート姿。それでも天皇、皇后両陛下が皇居・二重橋に姿を見せ、人気グループEXILEが奉祝歌を披露すると、広場は熱気で沸き上がった。


EXIL 天皇 


祭典には各界の著名人が集まり、女優の森光子さんやワールド・ベースボール・クラシック(WBC)日本代表監督の原辰徳さん、宇宙飛行士の星出彰彦さんらが祝辞を披露。両陛下が姿を見せると、来場者は日の丸の小旗を振り、ちょうちんの明かりで迎えた。

その後、EXILEが登場し、奉祝曲組曲「太陽の国」を初公開。オーケストラの生演奏に合わせ、ダンスやバラード調の歌を披露し、来場者は静かに聴き入っていた。陛下のあいさつの後、来場者は万歳三唱に合わせてちょうちんを振り、即位20年を祝った。

来場者には、人気グループEXILEが目当ての人も目立った。千葉県野田市の専門学校生、安達遼大さん(19)は「いつもと違うEXILEの姿を見たくて来た。厳粛な雰囲気で緊張する」。同級生3人で訪れた埼玉県川口市の高校2年、松永紗季さん(16)は「遠くてちらっとしか姿が見えなかったけど、心に響いてきた。日の丸を振って日本国民だという感じがした」と語った。

群馬県安中市の福祉施設長、鈴木敏正さん(68)は「EXILEの歌が終わると帰る人がいて残念だったが、日本人としてお祝いができてよかった」と笑顔を見せた。

この日はまた、都心の内堀通りなどで、郷土色豊かなパレードが展開され、祝賀ムードを盛り上げた。


Yahoo!ニュース



私もリアルタイムで見ていましたが、
いつもと違ってとても緊張している様子のEXILでした。
ボーカルのATSUSHIがサングラスを外して歌う姿はレアです。



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